土豆排骨汤

    土豆排骨汤

    材料

    排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。

    做法

    1、排骨清洗干净,土豆去皮洗净;

    2、将土豆切成小块,西红柿切成块;

    3、排骨放入沸水中焯水,去掉血沫和腥味;

    4、将焯好水的排骨放入锅中;

    5、再放入土豆块、西红柿,大火煮开后转成小火继续煮;

    6、炖煮至熟之后,加入盐、鸡精,盖上盖子焖2、3分钟即可。

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最后编辑于:2018/12/8作者:明明如月

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