第一次做菜作文300字

篇一:第一次做菜

  我一直都十分渴望能亲手做一道菜,终于有一天我的梦想成真了,我的心里甭提有多么高兴。

  星期六,我起了个大早,怀着激动的心情来到厨房。太阳公公也早早地从东边升起来,阳光洒满了大地,白云姐姐也特意赶来展开轻盈的纱裙。早晨好清爽!

  这时妈妈走进了厨房,就开始教我怎么做菜。我做的菜叫小白菜,首先把火打开,然后把锅烧得冒烟,在放一点油,再放些许调料,一段时间后再把准备好的小白菜放进锅。嗤——的一声,锅像炸开了,我不 停的翻炒,这看起来好像十分简单,可是做起来却十分困难,不仅要放调料,还要把菜两面炒,这样才能炒熟。我的汗水像雨点一样从额头上滑落下来,手臂也酸痛极了,累得我想放弃。突然我想起了 妈妈,她每天都在为我们做菜,却从来没有听到喊一声累。想到这儿,我十分惭愧,我也重新找到了动力,终于我的小白菜起锅了。

  妈妈吃了一口说:“还不错”。我不相信也吃了一口,哇!今天的小白菜格外的好吃。

  虽然这是我第一次做菜,使我觉得很艰辛,也使也知道了做菜不是一件简单的事。


做菜篇二:第一次做菜

  昨天中午,我帮妈妈做饭。第一次做菜,虽然有点害怕,但是,我觉得很有意思。

  妈妈说:“今天中午我们吃四季豆吧。”

  我从冰箱里拿出四季豆,把它们放进水池,一根一根地搓洗干净。接着,我拿起菜刀,把它们切成小段。这可是我第一次拿起菜刀切菜。这么大的一把菜刀,好害怕啊!

  妈妈点燃煤气炉,等锅烧热后,倒了一些油进去。等了一会,妈妈让我把四季豆倒进了滚烫的油锅,锅里面一下子炸开了,噼里啪啦的,好像要溅到我们身上来,我赶紧往后躲了几步。等声音小了一些 后,我赶紧拿起铁锹在锅里翻炒了几下。妈妈又叫我放了一些盐,又翻炒了几下。不一会儿,妈妈说,四季豆已经烧好了。妈妈帮我把烧好的四季豆倒进了一只盆子里。看着这一盆绿绿的油油的四季豆 ,我开心极了。

  等妈妈另外又做了一个菜,我们就开饭了。我觉得那天的菜特别好吃,因为,那可是我第一次做菜。妈妈说我很能干。

篇三:第一次学炒菜

  今天,妈妈因为我没好好做作业,生气了,饭菜也不给我做,爸爸还没回家。

  我想着饿的生活是多么苦啊,那滋味可不好受。这时,我头脑里蹦出了一个主意,我自己做菜。做饭妈妈早就教过我了,我以及学会了,做菜妈妈还没教我。不过我看过妈妈很多次做菜了。我想, 我长大了,应该自己学炒菜了。

  我从冰箱里拿出了大白菜,学着妈妈以前做菜的样子,把白菜瓣成一片一片的,在盆里放了水,把白菜洗得干干净净。

  我把白菜放在砧板上,拿起菜刀,像妈妈一样轻轻的切了下去,白菜纹丝不动,我很用力的切了下去,好难啊,我终于把白菜切完了。我觉得妈妈平常做菜挺辛苦的,以后我不挑剔妈妈做的菜不好 吃了。这是,妈妈走了过来说:“我不生气了,来教你炒菜吧。”说着,妈妈给锅里倒了一些油,把有烧热了,然后把火开小,把白菜放了进去,再开大火,之后不停地翻。炒……

  最后菜炒熟了,放一些盐和味精,一盘丰富、美味的白菜就炒好了。

  做菜可真辛苦,夏天热,冬天冷。


篇四:第一次做菜

  以前,我在家里从来不做饭,也不会做。现在我觉得长大了,可以多做一些家务事了。趁着这个暑假,我就跟着外婆学做饭菜,外婆让我先学煮一个素菜汤。

  我先把一个盆子拿出来,装一大半盆子水,然后放到灶台上烧。再把莴笋从菜篮子里拿出来,把莴笋叶子一片一片地摘下来,用手把它们撕成一小段一小段的,再放在水里清洗,洗了好几次,直到 洗干净了为止,然后把水滤掉。做完这些后,我迫不及待地揭开锅盖,看一下水烧好了没有。揭开一看,只见盆底有了几个小水泡,我以为烧开了,可是外婆说:“这个时候还没有好,要等到水面上冒 泡泡了才行。”我只好耐心地等了会儿,等水烧开后,我就把莴笋丢下去,我先用筷子把莴笋夹进去,后来发现太慢了,就干脆用手抓,第一次,我有点害怕,心里想,这水那么烫,要是手被烫伤了, 多可怕了!于是,我把手举得很高,从半空中把莴笋丢了下去,结果水被溅起来了,第二次我从盆子的边沿小心翼翼地丢了下去,一点儿水都没有溅出来,接着我又丢了剩下的,不一会儿,盖上锅盖, 不一会儿,莴笋就煮好了。

  吃午饭的时候,我吃自己煮的莴笋叶子的时候,觉得格外的清香。

篇五:第一次炒菜

  我的生活有很多第一次,但令我最难忘的第一次,还是那第一次炒菜。

  由于妈妈的手的骨头脱位了,姐姐去补课了。就由我来做饭。

  马上到吃饭时间了,我急冲冲地跑到了厨房。跑到了厨房想了想该炒什么菜呢?土豆丝吧!

  这就开始炒了,我拿起土豆用勺子刮了皮,不一会就把土豆刮干净了切成丝。我的心里像吃了蜜一样甜。我又拿起西红柿用刀慢慢地切着。切成了一块一块的,我又拿起葱,先把葱剥干净,又 把葱切成一节一节的。然后我把油倒入了锅里,再把西红柿倒入了锅里,一会儿我又把葱倒入锅里,再把土豆丝倒入了锅里,再来回翻炒就好了。

  这就是我第一次炒菜。

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