鲫鱼炖豆腐

    鲫鱼炖豆腐

    简介
       在超市看到一条大鲫鱼,于是买了下来,还没想好怎么吃,最后又买了块豆腐,就有主意了~光线差的要命,我简直快忍无可忍了!!

    材料

    盐,料酒,酱油胡椒鲫鱼,蒜,油,姜,葱,干淀粉豆腐,大料,干辣椒

    做法

    1.原料准备~

    2.把鲫鱼用盐,胡椒粉,料酒,酱油等调料味半小时左右,然后用水稍微冲洗下,用干淀粉抹均匀~

    3.放入油锅里炸好捞出来~

    4.葱姜蒜爆锅,我还扔了几根干辣椒和几粒大料进去~

    5.大火煮开后转小火炖15分钟~

    6.再把豆腐放入一起炖15分钟左右就ok了~

    小诀窍

    如果有香菜末撒在上面就更美味了~

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最后编辑于:2019/1/10作者:明明如月

该用户很懒,还没有介绍自己。