薯片

材料

土豆,盐,黑胡椒粉,食用油

做法

1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分

2.如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干

3.准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉

4.把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆

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最后编辑于:2019/1/10作者:明明如月

该用户很懒,还没有介绍自己。