豆豉鲮鱼油麦菜

    豆豉鲮鱼油麦菜

    材料

    油麦菜500克,豆豉鲮鱼罐头半盒,葱,姜,蒜,鸡精少许

    做法

    1、将油麦菜洗净切成4公分左右的段;豆豉鲮鱼切成1公分长的细条。

    2、锅中加底油,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜,快速翻炒,加入少许盐,待油麦菜变色后盛出。

    3、锅中放少许油,待5成热时放入豆豉鲮鱼煸炒,炒出香味后倒入油麦菜快速翻炒几下即可起锅装盘。

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最后编辑于:2019/1/10作者:明明如月

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