牛丼

    牛丼

    简介
    这道让老公赞说比吉野家还优的牛丼,也是日本五大丼饭中最受欢迎的,赶紧在家动手做这样的美味。

    材料

    五花肉片 300g,小洋葱切丝 1个,姜泥 1.5-2大匙,葱切末 2小支,红萝卜切薄片 适量,绿花椰菜烫熟 适量,柴鱼酱油 8大匙,味林 5-6大匙,糖 1大匙,昆布高汤 120cc,清酒 2大匙

    做法

    1、起油锅,放入洋葱丝及姜末爆香;

    2、带洋葱丝炒软后放入牛肉片拌炒,接着放入调味料及红萝卜片煨煮到入味;

    3、盛一碗白饭,将煮好的料铺上,摆上花椰菜当配饰,洒上葱花及七味粉即可享用(不吃辣的可以不洒)。

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最后编辑于:2019/1/10作者:明明如月

该用户很懒,还没有介绍自己。