番茄炒蛋盖浇饭

    番茄炒蛋盖浇饭

    材料

    番茄3个,鸡蛋3个,白糖,香葱

    做法

    1.鸡蛋加水淀粉打散

    2.热油锅,倒入蛋液

    3.快速炒散后盛起备用

    4.番茄洗净切小丁

    5.热油锅倒进番茄丁翻炒

    6.加入适量白糖继续翻炒

    7.番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋

    8.翻炒均匀放盐、葱花即可

    9.倒在米饭上装盘

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最后编辑于:2019/1/8作者:明明如月

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