蚝烙

    蚝烙

    材料

    地瓜粉鸭蛋,葱,香菜鱼露胡椒

    做法

    1.葱切粒,蚝用油洗净待用,香菜切段

    2.地瓜粉加水分量是1:4,平底锅放油,倒入地瓜粉水,放入蚝,撒上葱花,打上一个鸭蛋,翻面煎另一边至两面金黄色,装盘,撒上香菜和胡椒粉,吃时沾鱼露

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最后编辑于:2019/1/4作者:明明如月

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