烧烤记作文800字

篇一:烧烤记   

  终于,我们迎来了国庆节,祖国妈妈的62岁华诞。好不容易盼到的长假,当然得好好玩一玩了。这不,快乐烧烤之旅来了。跟着我的文字,一起去黄河滩的烧烤之旅中穿梭吧!

  好不容易盼到的假期,玩也要玩大点吧!于是,我们8个女生约好一起到黄河滩烧烤,烤架什么的,当然是自己带了。

  人凑齐后,我们就向黄河滩进发了。一路上尘土纷飞,地上的石子也是滚来滚去,看来是该修修路了。车轮转动在石子路上,车子在石子上颠簸,我的手被礅得又红又痒,不过为了我的烧烤“伟业”,我忍!

  烧烤记作文800字终于到了地方,我耐不住饥饿,(画外音:叽喳叽喳,你可刚吃过早饭,怎么又饿了?)哦,不对,是馋劲,把车子停好立刻跑到了水边。我们选好地方后,爸爸搬来几块石头,我们七手八脚地把锅支了起来。接下来,爸爸又让我们找来树枝,我们把树枝放在烤炉里烧着,又一点一点加碳,一会就把碳点着了。

  接下来就要把菜串成串了,大家都拿出自己带的蔬菜。有土豆,有茄子,有香菇,还有玉米。我们大家好像心有灵犀似的,都带了几根火腿肠。串火腿肠是最难的了。先把铁钎穿进去,再把火腿肠外面的包装纸撕下来,最后拿小刀把它划得一层一层的,像开了花似的。我串的火腿肠,简直不成样子,这里划一刀,那里划一刀的,还好还能吃。

  可是,难题紧接着来了,我们忘带刷子了,没有刷子,怎么刷佐料呢?多亏了牛美乔的爸爸急中生智,找了两根短竹竿,裹上餐巾纸,两个干净简洁的刷子做好了!

  我们把一部分蔬菜架到烤箱上,烤一会后在上面刷一层油,再烤一会在上面刷一层耗油。在蔬菜(或火腿肠)快烤熟时在上面撒一层孜然就好了。第一锅出炉时,大家都尝了尝。“嗯,真好吃!”“香死了!”“香得我舌头都快掉了!”只有我在咬了一口土豆后,立刻吐了出来:“呸,生的!”大家都很奇怪,烤了这么长的时间,玉米都熟了,这土豆到底是怎么了呢?

  后来,我们采取了另一种方法:先在土豆上抹一层油,烤一会再撒上盐,最后快熟时撒上孜然。很快,新一拨土豆出炉了,我们尝了一口,嗯,好吃极了,急忙继续摆上土豆烤。唉,谁让土豆这么香呢!

  爸爸看着我们这群“小师傅”们,问道:“是烧烤摊上的好吃还是你们烤的好吃呢?”不用问,当然是我们烤的好吃了,因为这是我们自己的劳动成果嘛!

  自己烧烤真快乐,真想再烤一回哪!


篇二:烧烤记

  最近听说我们县的黄河生态园新打造了一艘大船,名字叫“鹿港号”,据传光造价就达千万,是一家超豪华的水上餐厅。

  周五放学,爸爸来学校接我和上幼儿园的弟弟回家的路上突然宣布,周末了,请你们去黄河上吃烧烤怎么样?我和弟弟一听禁不住大声欢呼起来,“爸爸万岁”,要知道我早就想去看看“鹿港号”大船并尝尝鲜了。

  说走咱就走,回家接上妈妈我们就高高兴兴的出发了。

  黄河生态园位于我们长垣县芦岗乡境内的黄河滩区,“鹿港号”就建在伟大母亲河黄河的大拐弯处,黄河就是从这里折了一个大弯后向山东省流去直至流向大海的,这里河道很宽,风景十分秀丽,黄河的小堤上种了许多垂柳,就象一个个亭亭玉立的姑娘站在河堤的两侧,而且还是长发飘飘,堤的西沿被开发商用推土机推成一个很大的场地,并铺设了条石,周围盖起了几幢木结构的小洋房,从这里向东边黄河里望去,就是高达三层的"鹿港号"大船,此艘大船十分豪华,因为是晚上了,灯光十分漂亮,船上顾客很多,我和弟弟迫不及待的跑过去,一直爬到三层,极目远眺,壮丽的黄河景色尽收眼底。

  “吃饭了,儿子们”,船下妈妈的喊声传来,这时我也感觉肚子在“沽沽”叫的发出抗议了。

  吃烧烤的地方就在小洋房前面的大广场上,上百张的的桌子占据了广场的大部分,显得尤为壮观,老板是新疆人,男的留着小山羊胡子,女的穿着华丽的新疆维族民族服装,真是漂亮极了,我们刚坐下等上菜的时候,突然音乐晌起,维族的小伙子和姑娘们载歌载舞起来,我调皮的弟弟吴桐一看这阵势立马来精神了,也加入了跳舞的队伍里,一个仅三岁半的小不点竞学起人家维族人跳起了新疆舞,还有模有样的,引起大家哄堂大笑。

  在歌舞声中我们的烧烤盛宴开始了,“哇”,好大的羊肉串,这些羊肉串大的可怕,大的吓人,比城市里的大了足有十倍,我和弟弟赶快拿上一串大吃起来,“啧啧”,真好吃啊!咬上一口满嘴流油,现在我才体会到新疆民族大口吃肉大碗喝酒的美妙感觉,爽的很呀!虽然我喝的不是酒,而是饮料。接下来我们还要了几个小菜,也都是我非常爱吃的,平时在城里大饭店吃到的莱跟这里比起来只能算中等,最好吃的要数一份甜食组合的莱了,有紫薯、山薯、红薯、山药、玉米、花生。吃的我眼泪都不受控制的流下来了!还有香肠被切成薯条状,然后再煎一下,别提有多好吃了,这些菜虽然很平凡,但厨师厨艺高,莱自然就好吃。

  这次烧烤可真让我过了把瘾啊!

篇三:烧烤记

  好不容易盼到了清明放假,这可是郊游的好时光。今天我就和小表弟一起来到黄河滩郊游。郊游食品的最好的选择不过就是烧烤了,告诉你们,今年我们可没用烤箱,就轻易地吃到了美味的烧烤,你知道我们是怎么做到的吗?

  没有烤箱,我还是准备好了香肠和竹签,没有烤箱,就地取材,也能做烧烤。到了黄河滩,我悄悄地叫上表弟,在我们“扎营”的旁边挖了一个坑,和表弟抬了四块大小差不多的石头围在坑的四壁,一个简易烤箱不就完成了?

  表弟听说我要烧烤,兴奋地很,比我还用功地找易燃物。黄河滩找易燃物最简单不过,遍地都是干树枝和干树叶。我和弟弟抱了不少,在烧烤坑旁边堆起了“小山包”。我最后找来一张硬纸板来扇风,材料就好啦!我俩七手八脚地把易燃物填进烧烤坑,又串好了一串小香肠。我从怀中摸出一盒火柴,迅速划着一根,扔如坑中。“呼”的一声,火苗子就窜了起来,在夹杂着“噼里啪啦”的响声中,一股浓烟冲天而起。我在旁边用纸板拼命地煽火,这也才是“煽风点火”的本意吧!火越着越大,我赶紧拿来我串好的香肠,架在两块相对的石头上,不停地翻转,香肠有时都没入浓烟之中,根本看不见。

  一分钟后,我把香肠从火中拿了出来。再看香肠,我差点没笑喷,简直成了黑肠,上面全都是黑乎乎的,最可怕的是,竹签还都着小火。老爸本不想理我们,但看我们这副“笨样”,还是忍不住了。老爸从旁边别人用过的碳堆里挑出几块大一些的碳来,一股倒入坑里,有找了几根粗木头,撇断后扔如坑里。这样可好,原来旺盛的火被他给压灭了。我刚想放点干树叶再把火点起来,老爸说:“不用啦,烧烤不能用明火,刚才的火能把这些碳给烧着。”说完拿起我的硬纸板,开始拼命地煽动。说也怪,老爸好想能看透火一样,不一会儿,烟浓了起来,有些碳块上窜出小火苗,但很快都熄灭了。

  老爸看不会再出火苗了,又给我穿好两串香肠,让我烤着吃。我拿着香肠,学着烧烤人的样子,翻来翻去。不一会儿,香肠全部都出汗了(其实是把油给烤出来了)。我赶紧拿下来,和弟弟独吞了。味道确实不错,像超市里卖的电烤肠。烟逐渐淡了,我刚想扇风,老爸却说:“不用,这些火够了,还正合适。”我穿了好几串香肠,放在上面,和弟弟跑去玩了,每隔五分钟回来翻一次。就这样烤了二十分钟,再看香肠一不糊,二不焦,吃在嘴里,简直要香掉牙了。

  烤了十几串香肠,我和弟弟吃得满嘴流油,连连打饱嗝。怎么样?没有烤箱的烧烤逊色于有烤箱吗?要不,你也来试试?


篇四:烧烤记 

  记忆中,很少会出去烧烤,大约在四五年前曾经去过一次,没有记住什么,只记住了那葱葱茏茏的树林,清新无比的空气,生活在噪杂喧嚣的城市中,很难体会到那种舒适。而前几天,我又进行了一次烧烤。

  我、爸爸、妈妈、丁丁、丁丁爸爸和小兰一家(同学不想暴露姓名,所以用了化名),到了黄河湿地公园准备烧烤,这时没有白天鹅,所以人屈指可数。我们找了一处宁静的地方,脚下是柔软的沙子,往左约200米是我们的母亲和,周围遍布着葱葱茏茏的树木,种在土地上,像满天的星星洒在藏青色的帷幕上。

  就在这里,我们的烧烤开始了!因为提前已经串好串了,所以小兰爸爸和丁丁爸爸把烧烤架拿出来,准备烧烤,而我们三个则不容分说的开始了嬉戏打闹。

  我们一步步走进黄河,在黄河边上玩耍,黄河边上的水很浅,凉凉的,淹到我的脚脖,再往前走走,水越来越深,我们找了根木棍,以防万一有个窝摔下去。我们互相泼水,用汲水器互相喷其它的人。只有我和小兰有汲水器,所以丁丁就成了我们的攻击对象。丁丁也毫不示弱,用脚代替工具来踢水。我们玩的特别高兴。可没过多久,我们就全跑回去了,这是为什么呢?

  原来,烤羊肉好了!那令人口水都“飞流直下三千尺”的味道飘呀飘,飘到了我们的鼻子里,于是,我们这三个小馋猫,就统统跑回去开始——吃—饭—了!

  烤羊肉串上不仅有羊肉,羊肉中间或夹杂着一小片青椒,或夹杂着一小片洋葱。再撒上孜然粉,抹上一点酱,香味弥漫,令人馋涎欲滴。如果再加上一点辣椒粉,保准让你的味蕾特别满足,让你恨不得全部吃完!

  烤了四五十串后,又开始烤烧饼。烧饼烤出来,那叫一个好吃啊!尽管非常普通,但却还是令人回味无穷。

  接下来,就是压轴饭菜了——烤鱼!他们烤了三四条鳕鱼,刚烤出来,就香味四散,丝毫不比那些饭店卖的差,孜然粉撒了很多,在我的要求下,又撒了不少辣椒粉,一吃,哇!好辣啊!我的嘴唇通红,“辣——的——好——过——瘾——啊!”此时此刻,我的感叹像山路十八弯,扭来扭曲。尽管特别辣,但是,我们还是忍着辣,吃着美味的烤鱼,像饕餮一般,将所有美食扫荡而空。

  ......

  不知为什么,我们的烧烤,并没有滚滚黑烟,尽管有欢声笑语,却并不噪杂喧嚣。脚下松软的沙石,周围葱茏的树木,远处奔腾的河流,一切的一切都是那么美丽,那是一种宁静的美,一种舒适的美,一种静谧的美,一种略带神秘的美。

  我爱烧烤。不仅爱那馋涎欲滴的事物,更爱美丽的大自然!她给予我们了美好,她给予我们了美妙,我们在她的怀抱中打闹着,嬉戏着,成长着,快乐着!


篇五:烧烤记  

  蜿蜒的盘山公路,颠簸的汽车,美味的零食……周六下午,我和好朋友们乘着车,去林州市游玩、烧烤。

  到了林州,已经快7点了,我们急忙搬着烧烤炉,拿着羊肉和铁签,在小河中间的一块平整的大石头上搭烤架生火啦!木炭是燃料,我们要把炭烧红才能开始烤肉。“生火还不简单,我都会!”我想。谁知,生火还真不容易,我们用纸把火引着,然后扔在木炭上,却怎么也烧不着,把我们急得像热锅上的蚂蚁——团团转。这时,旁边的一个人说:“你们倒点白酒试一下!”一语惊醒梦中人,我们一个个脸上乐开了花,感觉真是个好办法。谁知道,马上传来了爸爸失望的叹息,我们根本就没有带白酒。这可怎么办?我长叹一声,离开烤炉,去河里淌水了。

  水很浅,还不到我的膝盖;水很清,水底的石头一目了然;水很凉,把我的脚冰得生疼。爬上岸,一个微型的瀑布呈现在我的眼前:清澈的河水漫过狭窄的河岸,哗啦啦的流向一片池塘,形成了这个小“瀑布”,哗啦哗啦的流水声十分悦耳,像是一支优美的钢琴曲,滋润着人们的心田。

  天黑下来了,一个人在河里淌水,未免有些害怕。于是我朝着那微弱的火光走去——咦?火光?难道火生好了?我飞奔过去,哇!只见火光四射,我的目光跟随火光直升天空,火光没了踪影,星星却映入眼帘。一颗颗星星虽说不大,但很圆——对,是圆的,不是我们想象中的五个角。它们眨巴着眼睛看着我们,中间的那颗最明亮,它可能比地球还大呢!“一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星,挂在天空放光明,好像许多小眼睛……”我完全沉浸在了星的幻想中……

  “噼里啪啦、噼里啪啦”……火烧炭的声音“叫醒”了我,我低头一看,炭烧红了,火变小了,可以开始烧烤了!哈哈!我们放上串好的肉串,肉粉嫩粉嫩的,已经过腌制,即使不烤也能闻见那香喷喷的气味。肉从粉红色变为褐色,熟了。咬一口,娇嫩多汁的羊肉被我含在口中,不舍得咬碎这自己创造的美味。我们烤呀烤,吃呀吃;河水也经不住这羊肉串的诱惑,向我们奔涌而来,幽静的山谷里回荡着我们的欢声笑语。

  黑暗在蔓延。不一会儿,周围所有的东西便都被黑暗所吞噬。还好,有细心的海中叔叔在,只见他变戏法似地拿出了明亮的头灯和手电筒,烧烤才继续进行了下去;接着,海中叔叔又给了我们一个大大的惊喜,有培根(精品五花肉片)可以烤!这个消息可把我们几个小馋猫给高兴坏了,立即串好,烤了烤——嗯,香喷喷!我们一个个吃时满嘴流油,吃完口水直流。

  吃饱了,我和雷雨欣惬意的拉着手,踢着水,谈论朋友,谈论父母,谈论学业……一次烧烤,伴随着奇妙的夜晚写在了我们的记忆里……

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最后编辑于:2019/1/3作者:采蘑菇

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