学做菜作文250字

篇一:学做菜

  星期天妈妈休息,所以买了很多菜回家,看到妈妈和奶奶忙碌的样子我也很想学。于是我就对她们说:“今天我也要学做菜,你们得教我。”奶奶听了连连点头夸我是个懂事的孩子。

  我学的第一道菜就是我平时最爱吃的“红烧肉”。妈妈先教我把肉洗净,然后用开水烫一下后再洗净,接下来往锅子里倒上一点油熬热,接着就把肉倒在锅子里,用铲子铲几下,然后放进生姜、料酒、糖、盐、酱油和八角回香,还有足量的水,盖上锅盖开始有高火煮。等高火煮了会儿后再调中火煮,最后用小火慢慢地炖,等到肉炖熟以后就尝一下咸淡,最后放上葱,这样,一锅色香味俱全的红烧肉就出炉了。

  接下来在妈妈的指导下我还学了“油焖茄子”、“冬瓜虾皮汤”这两个菜,吃起来都还不错的哦!

学做菜篇二:学做菜

  今天我学会了蛋炒西红柿。

  在爸爸的指导下,我先挑选了两个又大又红的西红柿,把他们洗干净,然后放在菜板上切成大约3厘米的小块,放在盘子里等一会再用。第二步是拿出两个鸡蛋打到碗里,鸡蛋打好以后,往里面加一点花椒面和盐,然后搅拌均匀。下面就开始用锅炒了,首先,我将油倒入锅里,等油熟了,就可以把鸡蛋放入锅里了,过了一会,鸡蛋炒好了,先把鸡蛋盛到盘子里。接着,往锅里倒入油,然后把西红柿倒入锅里,炒到半生半熟的时候在把鸡蛋放入锅里一起翻炒,过了一会,一道漂亮好吃的蛋炒西红柿就做好了。

  做好了以后,我迫不及待的吃了一口,真香啊!真是太好吃了。通过这次做菜我感受到了劳动的快乐,所以我以后要经常劳动。

篇三:学做菜

  今天我好不容易想做作业,妈妈却唠唠叨叨让我去白鸿程家去学做饭,我无奈,只好率命去白鸿程家。

  我急急忙忙赶过去,结果他家没有菜,他又急急忙忙去买菜,折凳了半天,才开始教我做饭,我想做饭就像诸葛亮七擒孟获般简单,但等我学完后才知道做饭是有难度的。

  白鸿程教我做西红柿炒鸡蛋,首先准备三四个西红柿,再把西红柿切成片放在一个碗里,在准备三至四个鸡蛋敲碎后放在碗里,再将一小块姜切成条放在一个碗里,这样就基本准备完毕。

  下面就开始做,打开火,在锅里倒上油将鸡蛋放上去翻炒,熟了后再将鸡蛋放入碗里。洗洗锅,倒上油,将姜放进锅里,再放上西红柿,不要让西红柿粘锅,将西红柿炒熟,再将炒好的鸡蛋放进锅里一块炒,最后出锅就完成了。

  学做菜的确不容易啊

篇四:学做菜

  下午,妈妈学做包菜饼。主要材料是黄瓜,甜酱,萝卜和火腿肠。当然还有面粉了。

  首先,妈妈把黄瓜和萝卜切成丝条,放在油锅里炒一炒。要小心炸油!黄瓜和萝卜在油锅里翻滚,好像在跳跃。炒一下就可以出锅了。然后,放一些水在盆里,把面粉放进去。调稀一点,就行了。最后是火腿肠了。她用熟练的手法帮它们排了队(切成了片)。 第二步分材料完成了

  做饼了,先在平底锅上放少量的油。再放上之前弄得面粉,注意,做出的饼要薄点。烤好以后,先放上甜酱。用勺子铺平,有在另一边放上黄瓜丝和萝卜丝,卷一下。包菜饼就做好了。

  新鲜的包菜饼就出来了。


篇五:学做菜

  每天晚上我妈都去超市溜达,家里就剩下我和我爸爸俩人。

  唉,我爸这几天也不知道怎么了,非要教我做菜,难道要让我改行当厨师?

  说起来,我爸爸做菜的手艺确实不错,一般我家来个什么客人或者过年过节什么的,都是我爸爸掌勺。

  炒鱿鱼卷、京疆肉丝、爆炒腰花……都是他的拿手菜。

  我也确实有点想学的意思,有句话不是说“要想留住一个人的心,不妨先留住他的胃”,说不定凭着这手艺还能找个女朋友嘛的,哈哈,开始想入非非了。

  可是学做什么菜好呢?一定要不普通的,让别人一见就能喜欢,关键时刻能露一手的……

  嘻嘻,咨询了一下,就先从爆炒腰花和皮蛋瘦肉粥开始吧!

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最后编辑于:2019/1/16作者:采蘑菇

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