清新美味荷包蛋面

    清新美味荷包蛋面

    简介
    面条清淡,特别适合老人和孩子吃。

    材料

    面条鸡蛋韭菜

    做法

    1、热锅配置好煮面条的汤(根据个人习惯和喜好添加各种调味品)。

    2、汤烧开后转小火将鸡蛋打入锅中,等鸡蛋定型后适量调整火的大小(这种方式做的荷包蛋不会飞),鸡蛋7分熟后放入面条。(喜欢吃糖心鸡蛋的可以在早一点放面条)

    3、面条出锅前放入一点韭菜点缀和提鲜。

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